פודינג צ'יה קליל

אני מאוד אוהבת את השילוב הזה של קרם קוקוס בפודינג צ'יה, הוא בדיוק מה שמוסיף למרקם הכדורי המגניב, את הטעם המיוחד. הפודינג הזה יכול לשמש כקינוח או כארוחת ביניים נחמדה ושוברת שגרה!

מצרכים:

- גביע יוגורט 20 גר' חלבון (250 גר')

- 4 כפות קרם קוקוס

- 4 כפות חלב

- חצי כפית תמצית וניל

- 3 כפיות דבש/מייפל טבעי

- 4 כפות צ'יה

הכנה:

1. מערבבים את כל המצרכים מלבד הצ'יה.

2. מוסיפים את זרעי הצ'יה ומערבבים היטב.

3. מחכים 5-10 דק' שהזרעים סופגים נוזלים ומתנפחים.

אוכלים בתאבון❤️

הערות: - אם אתם משאירים את הפודינג במקרר כדי לאכול אותו מאוחר יותר, כנראה שהוא יסמיך יתר על המידה. תוסיפו לו עוד כמה כפות חלב או נוזל אחר וערבבו היטב, עד שהוא מגיע למרקם הרצוי.

- אפשר להוסיף כמה חתיכות פרי, בתמונה הוספתי כמה ענבים חצויים ופירות יער.

- אם ההמתקה לא מספיקה, אפשר להוסיף עוד כפית דבש/מייפל. - אומנם מדובר פה על סוג של קינוח, אבל יש לו ערכים תזונתיים לא רעים ולדעתי יכול להיות אפילו ארוחת ביניים בתפריטים מסוימים. ערכים תזונתיים מוערכים (כשמשתמשים ביוגורט 20 גר' טבעי 0% שומן):

ל-2 מנות:

260 קק"ל

15 גר חלבון

8 גר שומן

10 גר' פחמימה

ל-3 מנות:

175 קק"ל

10 גר' חלבון

7 גר' פחמימה