top of page
חיפוש

פנקייק חלבון, נותן המון

תמונת הסופר/ת: לינה חייקין סמרסקילינה חייקין סמרסקי

הפנקייק החלבוני הזה יכול להתאים כארוחת בוקר מהירה וקלילה (מומלץ לשלב עם יוגורט), או כארוחת ביניים נחמדה.

האמת, אני לא מתה על כל מתכוני החלבון האלה, ובאופן כללי מעדיפה שימוש בחלבון מהתזונה ולא מאבקה. אז למה בכל זאת אני מפרסמת את המתכון הזה? כי כמו בכל דבר בתחום התזונה, אני מאמינה שלא צריך לשלול שום דבר לחלוטין, וחוץ מזה, היה ביקוש:)

מרכיבים למנת פנקייק אחת בינונית:

20 גר׳ שיבולת שועל דקה (בערך 1/4 כוס)

1/2 סקופ (בערך 15 גר׳ של אבקה ששווים כ 9-12 גר׳ חלבון) אבקת חלבון לבחירתכם

1 בננה בשלה

1/3 כוס חלב

חצי כפית תמצית וניל

1/2 כפית אבקת אפייה

הכנה:

1. טוחנים בבלנד את כל המרכיבים יחד

2. מניחים את הבלילה על מחבת משומנת מעט ומכסים

3. הופכים כשמתחילות להיווצר בועות

הערות:

- אני משתמשת באבקת חלבון שמכילה whey בלבד, ללא ממתיקים וסוכר, אבל כל אבקת חלבון יכולה להתאים פה.

- אני טוחנת מראש יחד את המרכיבים היבשים (שיבולת שועל, אבקת אפייה, אבקת חלבון), מחלקת בשקיות לפי מנה ומאחסנת במקרר. ככה תמיד יש לי בסיס פנקייק מוכן, ואני רק צריכה להוסיף בננה מעוכה, תמצית וניל וחלב.

- לחבר׳ה ה״גדולים״ יותר, אפשר להכפיל כמויות למנה.

ערכים תזונתיים משוערים למנה:

כ-220 קלוריות ו-14 גר׳ חלבון

הצעת הגשה:

להוסיף גביע יוגורט ביו טבעי + כף או חצי כף חמאת שקדים או בוטנים טבעית

בתאבון!


4,161 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול
bottom of page